屋馬燒肉料亭


北中南都有許多知名的燒烤店,今天 i 編來介紹一間台中的燒烤店『屋馬燒肉料亭』,這間燒烤店非常有名,雖然不是吃到飽的燒烤店,價位也不便宜,但食材新鮮又美味,所以生意好到很難訂位,連 i 編北中南的朋友每次來台中都會指定要來『屋馬燒肉料亭』用餐,是一間在外縣市也非常火紅的餐廳。

『屋馬燒肉料亭』點餐方式主要是雙人套餐和三人套餐的點菜方式,所以可以依照人數去決定要點幾套雙人或是三人套餐,套餐主要有凱薩或日式沙拉、韓式泡菜或松子南瓜泥、五六道肉類、北海道干貝、蝦子、冰淇淋和飲品,這裡的沙拉份量非常多, i 編個人很喜歡,不像一般燒烤店吃到的蔬菜比較少,這裡沙拉份量很多可以補充多點纖維。

『屋馬燒肉料亭』的招牌應該就屬於有許多不同部位的牛肉,這間餐廳選用的牛肉都是美國安格斯牛、澳洲和牛,牛肉的品質非常好,燒烤後的味道很鮮美,完全沒有肉腥味,連豬肉也都是選用安心豚,這裡的食材都有經過認證單位檢測,店家對食材的用心可見一般, i 編個人很喜歡肉品旁邊都會附有洋蔥,洋蔥的嗆甜味搭配燒烤肉片非常絕配。

 
這裡的套餐飲料附的是可爾必思,餐點也附有雞高湯,雞高湯可以續壺,飲料如果不想喝可爾必思也可以補差價換購其他飲品,現打果汁、氣水、酒類這裡都有提供, i 編個人比較推薦這裡有現打果汁,不論是奇異果汁、檸檬汁等等都是新鮮現打的,店家非常用心,如果想要小酌,店家提供的酒類也非常多,可以滿足客人不同需求。

最後套餐附上的是Haagen-Dazs的冰淇淋,有草莓和芒果口味可以選,如果不想要吃冰淇淋的客人,店家也提供銀耳蓮子湯給客人享用,如果遇到生日的客人,店家也會提供一份點心給客人並且有九折優惠,雖然平均一個人約一千元的消費偏高,但這裡食材的品質絕對值得來這裡品嚐, i 編提醒大家因為這間餐廳很難訂位,建議大家來用餐前一定要提前訂位,來台中玩,有機會可以來這邊。



『屋馬燒肉料亭』
電話:(04)2312-1000
地址:台中市西屯區台灣大道300號
營業時間:11:00~24:00

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