歷穌窯麵包


今天i編來尋找一間特別的麵包店★歷穌窯麵包★,聽友人說這間的麵包是用窯烤的,喜歡美食的i編當然要來吃吃看,有吃過窯烤pizza倒是還沒吃過窯烤的麵包,趕快去找找看~




















































它就位在台中市建國路上,老闆這裡有座特別的窯,每天都得靠它蘊育不少香味四溢、令人口齒留香的麵包呢,能堅持手工的行業真的不多了,i編突然有種感慨,在現今忙碌的工商業時代,老闆還在是有他固執的想法就是想給客人吃到他的用心及麵包的原味。店內的裝潢陳設帶點非洲原野的粗曠感,因為麵包都是手工製作所以是每日限量的哦。





以上幾款是i編蠻推薦的幾種店內人氣款的麵包~首先是

果香蔓蔓:嚴選大顆的蔓越莓,咬下一口在咀嚼的當下還會散發出一種淡淡果香,而且店內的所有產品都用進口法國麵粉,吃起來較有嚼勁是i編非常喜歡的,跟一般的台式麵包口感不同。
微笑燻雞:燻雞的香燻味道融入窯烤麵包裡十分對味,微鹹的口感還加入了白醬提升了麵包的整體味道,啃上一個包你飽足感十足。
法式軟軟包:這是店內人氣NO.1的一款到了出爐的時間經常一掃而空,表面舖上乳酪片及灑上濃郁的帕瑪森起司粉,真讓人難以抗拒呀!



所以有經過台中火車店附近的美食同好,別忘了來試試看老闆的手藝,也順便幫老闆加油打氣,畢竟也要顧客的支持才會讓這樣的美味持續下去,上面的招牌就是老闆本人哦,套句老闆說的【好味,實在不需說太多】,用心去感受食物的美味吧~













★『歷穌窯麵包』★
電話:04-2229-1019
地址:台中市建國路51-1號(嘉義民生米糕旁)
營業時間:PM12:00~PM21:30     每週六店休










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