月水壽司

i 編每次經過東興路都很想進來這間嚐鮮,今天終於揪到飯友願意陪 i 編來圓心願了XD

一進門 i 編就被這透明大冰櫃所吸引,新鮮的生魚片是店內紅牌,月水壽司整個空間不算大,但是裝潢跟氣氛很舒服,讓人很放鬆













一入座,店員就會先端上招待的毛豆跟熱麥茶,毛豆沒有特別調味,只有用水燙過,但意外的保留豆子原有的風味,熱熱的麥茶很暖胃,而且店員會一直幫你倒麥茶,非常勤快跟貼心,服務態度真的很好






















菜單上除了菜名跟價格之外,還有附上圖片,讓你可以很清楚的知道實體長什麼樣子唷,對於陌生的餐點名稱也可以直接請教店員,他們都會很有耐心的跟你介紹喔



這間店最著名的就是新鮮的生魚片,大家都一致分享生魚片的用餐心得,但這次 i 編就來幫大家介紹一下他們的壽司吧,i 編今天點的是海苔壽司卷跟鐵火卷,只要一提到壽司就一定會聯想到最招牌的海苔壽司,果然這家壽司店並沒有讓 i 編失望,口感紮實的醋飯,軟硬適中,搭配小黃瓜、蟹味棒、煎蛋還有肉鬆,旁邊還有嫩薑片可以提味,整個好清爽













你一定跟 i 編一樣很好奇到底什麼是"鐵火卷"? 所以 i 編馬上點了一份來解答,原來是裡面包了新鮮的生鮪魚片,軟嫩的口感搭上哇沙米,口感融洽的無可挑剔














吃壽司當然一定要配一碗熱呼呼的味噌湯,這碗味噌魚湯除了非常暖胃之外,湯頭都是滿滿的魚鮮味,裡面還有滑順的海帶跟新鮮的魚肉,真的是連心都暖了,但是魚肉有魚刺所以吃的時候要小心唷



























用完餐後還有免費招待的甜點喔,今天的甜點是滑嫩的豆花,上面淋上甜度剛好的黑糖漿,搭上無糖豆花一整個甜而不膩,真的很好吃,i 編超想續杯


這間位於東興路上的月水壽司,喜歡吃日式料理的朋友們一定要去試試唷, i 編推薦給大家~~~










店名:月水壽司
地址:403台中市西區東興路三段156之3號
電話:04 2320 3048
營業時間:11:00–21:00






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