夏蒙Charmant法式小館

今天 i 編要來介紹一間隱藏在巷弄內的法式料理,話說因為 i 編的壽星朋友特此欽點,所以就來一嚐就竟,雖然跟印象中的法式料理不太一樣,但是以法式的CP值來說是蠻值得推薦的!!餐點的部分中、晚餐是以排餐的方式來方便客人點餐,特別的是店家還有提供下午茶,其實 i編一入內就已經被甜點櫃所吸引了,一樣樣精緻可口的甜點馬上就擄獲了 I 編的少女心~~


精緻料理開始上桌囉~~第一道是開胃麵包”佛卡夏香料麵包”,搭配3種沾醬,麵包外皮酥脆扒開後軟嫩內裡香料的香味淡淡的散發出來,中間塗上沾醬及小配料果然是很開胃!!沙拉上菜囉~ i編點的是”雞胸香橙佐柚子油醋醬”,雞胸肉的口感紮實不澀,生菜搭配香橙柚子的酸甜滋味果然很搭配!!湯品是蘑菇濃湯,湯品的口感層次濃厚散發出淡淡的菇味香氣,也是想再+1的餐點之一~~
  


主餐上場囉!! i編點的是”舒肥香草豬小里肌佐辣味起士醬”,里肌肉的肉質口感軟嫩不柴,肉的厚度適中對切後剛好適合小女人的一口大小,上面還有幾樣配料蔬菜視覺上又加分了不少!!飯後甜點是由店家自由出菜,也就是說在甜點櫃裡的其中之一會是今天的配角喔!本次的配角是”焦糖烤布雷”,小巧可愛的小電鍋造型搭配烤的酥脆的薄片焦糖與甜度適中的微蛋香布雷,又重新燃起i編的少女心!!看看那咖啡上的愛心拉花,果然是直中少女心無誤!!香醇濃郁的咖啡搭配拉花後的奶香,再來一口甜點好滿足的Ending喔~~




雖然是隱藏在巷弄中,但是前面就有一個計時的停車場,所以開車的食客們也可放心。店家的用餐氣氛很適合節慶慶祝、聚餐等,喜歡甜食的食客們也可以來嚐嚐他們的下午茶,在這忙碌的生活中偶爾來個放鬆的甜點時光也是生活中的小確幸啊~~






★『夏蒙Charmant法式小館』★
地址: 台中市西區精誠16街41號
電話:  2326-3388

營業時間: 11:00~14:30   17:30~21:30

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