花舞精緻美食坊


今天i編要來介紹的是位於大墩14街的低調小餐廳,專門經營熟客,沒有透過任何的網路行銷,客源全靠熟客”吃好道相報”,現點現做的新鮮食材,是這間店好口碑的祕密唷。

這家店都是以套餐為主,重點都是平價餐點唷, i編點了烤鯖魚跟烤雞腿排套餐,烤鯖魚A跟B的差別只是大小而已唷,而且每份套餐都有附甜品.湯.白飯.和小菜唷。
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這家店的小菜i編真的要好好的大推一下,新鮮脆綠的口感足以證明是現炒的,而且還是熱呼呼的唷,跟外面一般炒好一大盤放在旁邊等的不一樣,雖然只是配菜,但老闆真的很有心。
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讓i編意外的是,連附贈的熱湯也是真材實料耶,而且湯頭還有濃濃大骨味唷,裡面的排骨還是軟骨排耶,光這碗CP值就破表了。
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主餐也毫不遜色,烤鯖魚一點也沒有腥味,烤的微酥的表面,裡面包覆的是鮮甜的魚肉,好吃的程度直讓i編非常後悔沒有點大份的。
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烤雞腿排的份量真的有讓i編驚訝到,去骨雞腿排裹著麵粉炸的酥脆,雞退肉不只多汁還非常厚實,看起來雖然沒有非常大,但是份量十足,i編解決完一整塊已經非常撐了。
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整體而言,這家真的是非常值得推薦的平價餐廳,難怪培養了那麼多死忠顧客,i編大大推薦給大家唷~



店名:花舞精緻美食坊
地址:台中市大墩14街179號
電話:04-23273423

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