澄石咖啡蔬食廚坊

今天 i 編要介紹一間輕食餐廳給大家,這間"澄石咖啡蔬食廚坊"位於東興路3段跟大墩14街口上,一棟大樓的一樓店面,雖然裝潢很漂亮,但 i 編覺得沒有很顯眼,所以還蠻容易從門口錯過的

木製的大門搭配整體外觀整個就很高貴,但是這其實是間高貴不貴的輕食廚坊喔,一進店內感覺就很舒服,除了一般座位還有單人吧檯的位置喔~
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menu也是走質感路線~店內所有料理都是素食的唷,是間非常健康的蔬食餐廳
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i 編今天點的是"西班牙歐姆雷蛋捲"蘑菇口味的,套餐有附贈麵包沙拉跟濃湯,鹹香的麵包烤的外酥內軟,完全讓人愛不釋手,沙拉淋的是開胃不膩口的油醋醬, 那一小碗是烤馬鈴薯,簡單的灑上黑胡椒粒就很夠味,主角歐姆蛋裡包覆的是濃濃的起士跟蘑菇還有小青豆,濃濃的蛋香味配上份量十足的起士,滑順的口感會讓人不自覺的一口接著一口
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今天的濃湯是南瓜濃湯,除了有濃郁的南瓜香之外,還有完整南瓜的口感唷,好喝程度到 i 編又額外加點了一碗XD 真的是太好喝了啦~
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''招牌薯泥沙拉"份量也是不容小觀,兩大球薯泥真的超有飽足感,還有養生的堅果類跟水果,生菜淋上油醋醬真的很爽口
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這家餐廳氣氛真的很好,而且價格也不算太高,很適合情侶約會或是姐妹來八卦配下午茶唷,但是下午的時間來記得要先預約唷, i 編大大推薦給大家~



『澄石咖啡蔬食廚坊』

地址:台中市南屯區東興路三段221號

電話:04 2326 8933

粉絲團:https://goo.gl/uyjQvQ


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