台中北區-一鼎豐麻辣香

雖然已經邁入炎炎夏日,但在夏季吃鍋也是別有意番風味XD
今天要去的是來自四川的鍋物:"一鼎豐麻辣香"
位於台中市北區漢口路四段72號,是個很熱鬧的美食地帶,
開車的朋友也不用擔心,餐廳設有停車場,附近找停車位也挺方便的,

店面以黑色為底的設計,門口有兩隻變型金剛,旁邊等候區也有擺設鐵椅,顏色黑黃黑黃交替感覺就跟兩隻變型金剛有所呼應,整個就很有科技感!
店內也是以黑色底為設計,搭配木頭褐色讓人不會覺得黑暗冷冰冰的感覺,
桌上的吊燈、牆上的水管、旁邊櫃子擺設的時鐘、裝飾品很有工業風格,
看完店內設計後,便跟著帶位服務員入座,

服務員先遞上無糖黑豆水,喝完還可以續壺喔~~
點餐是用平板做點選,有紙本菜單可以參考,看到菜單時整個會心一笑,連菜名也是特別設計過,像是生猛工具箱、不用傷腦筋綜合餃XD
鍋底選擇鴛鴦鍋,可以品嘗主打麻辣風味,選好湯底後服務生就有現場爆香湯底配料的桌邊服務,聞到整個口水直流~~
餐點陸續上桌,連盛餐點的器皿都有設計過,有百寶箱、工具箱...還真的是用工具箱裝滿滿的生猛海鮮!!!
食材非常新鮮,擺盤也非常講究,整體就是色香味俱全呀~~~
沾醬部分有兩種沾醬可以品嘗,有胡麻醬跟川味辣醬,搭配起來大大加分,
湯頭裡面的配料(鴨血豆腐)都可以續叫,湯底也可以做外帶喔~~

這間也是共享經濟中心的店家,消費後出示QR code,消費金額就可以累積囉!!

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從裝潢設計、傢俱挑選、佈置裝潢…等等,都是由館長精心親手打造的夢想空間。
希望每位愛走走的朋友,都可以有如艾莉絲夢遊仙境般的驚艷。

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